７月１日、ようやくメヒカリ漁が解禁となりました＾＾ｖ
新鮮で美味しい獲れたてメヒカリを沢山召し上がって下さいね＾＾


高橋水産商品を紹介して頂いた書籍です。
どっちの料理ショー特選素材取り寄せカタログvol.1。ラーメン対決にて使用された「特選中羽いりこ（生かしいりこ）」が掲載。
岸朝子　日本の食遺産。天日干し無添加の特上ちりめんが掲載。